Lípidos en las membranas, ¿dónde si no?

La membrana celular es lo que separa lo vivo de lo no vivo. Tan solo unos 3-4 nm… ¿Por qué no es más gruesa? ¿Por qué no más fina? ¿Por qué está hecha de varios tipos de lípidos? ¿Qué tiene eso que ver con mi alimentación? ¿Y con mi temperatura Seguir leyendo →

Los raros somos nosotros

En Eucariotas y procariotas, dos maneras de no estallar planteaba que hay una fuerza importate, la presión osmótica, que influye en las células. Lo miraba desde el punto de vista de la célula. Hoy lo miramos desde el punto de vista del agua. ¿Qué les ocurre a los desequilibrios en Seguir leyendo →

Eucariotas y procariotas, dos maneras de no estallar

En clase, en los días anteriores, ha surgido la idea de eucariota y de procariota. Os la recuerdo, porque en años sucesivos veréis que va a ser muy importante. Los seres vivos tenemos la manía de comer (qué le vamos a hacer, somos así). Eso supone crear un desequilibrio. Es Seguir leyendo →