Levaduras humanizadas

He leído una cosa interesante en Noticas de la BBC. Resulta que las levaduras son microorganismos fáciles de cultivar. Lo realmente difícil es evitar su crecimiento. ¿Nunca se te ha «florecido» nada en el frigorífico? Si no lo crees, deja pan húmedo al aire unos días y verás. Bueno, pues Seguir leyendo →

Plantas (o bacterias) e imaginación para ser rico

Leí hace algún tiempo, en una página de divulgación científica que tiene la NASA, que existe la posibilidad de que las naves que vuelen a Marte estén construidas de materiales orgánicos del estilo del polietileno. Resulta que los vuelos espaciales de larga duración plantean un problema aún por resolver: los Seguir leyendo →